A finn sulicsoda nyomában, 4. rész • Mi kerül a tányérra? • #gyereacomeniusba
Ideje ebédelni, irány az étkező! Melegen tartók sora, teli illatozó étellel. Ovistól a kilencedikesig mindenki MAGÁNAK SZED: olyan ételt, AMIT SZERET. Egyszerre 8 gyermek fér a szedőpulthoz, gyorsan halad a sor. A kenyér abonettszerű rozskenyér, melyre a vajautomatából vajat pöttyintenek a gyerekek.
És mi kerül a tányérra?
Tésztasaláta, párolt és ropogtatnivaló nyers zöldség, hal és hús. A leves megszólalásig hasonlít a mi gulyáslevesünkre, kevésbé fűszeres verzióban. Az EBÉDJÉT MINDEN GYEREK SAJÁT ÍZLÉSE SZERINT MAGÁNAK ÁLLÍTJA ÖSSZE. Aztán ha valami nagyon izlik, visszamegy és VESZ MÉG BELŐLE. Süti, fagyi, gyümölcs: amit csak szem-száj megkíván! Vízadagoló, mellette tej és kétféle rostos gyümölcslé.
A pedagógus vigyázó szeme felügyel, de a felnőtt szükségtelenül nem avatkozik közbe. És legfőképp nem kiabál, nem szórja a tanácsokat.
Az étteremben egyidejűleg 300 gyermek ebédel kulturáltan. Közben halkan beszélgetnek, nevetgélnek. Árad a nyugalom, teljes a béke. A gyerekek jókedvűek, jóízűen ebédelnek.
Finn sajátosság, hogy a diákjaikkal együtt étkező pedagógusok féláron kapják az ételt.
Aki befejezte, az erre szolgáló helyen letisztítja a tányérját (lekotorja róla a nem is létező ételmaradékot). A használt evőeszköz, pohár, tányér a mosogatógép megfelelő polcára kerül, aztán uzsgyi, a futószalag már nyeli is el a letakarított tálcát. Kész! Konyhás felnőtt itt hozzá se ért semmihez!
Természetesen itt is zokniban van mindenki. Ha egy tányér mégis megbillenne, a személyzet villanásnyi idő alatt állít helyre mindent.
Gyermekközpontú, jól megtervezett rendszer ez is, mely a gyerekeket ÖNÁLLÓSÁGRA és az ÉTELPAZARLÁS TELJES MELLŐZÉSÉRE NEVELI.
Nálunk a COMENIUSBAN ugyan még nincs futószalag se cséving, de tanulóink már most is mindennap három – SAJÁT KONYHÁNKON, háziasan elkészített – főétel közül VÁLASZTHATNAK. REPETA pedig van, és örömmel adjuk! Intézményeink ebédlőiben – a finn modellt követve, és Magyarországon elsőként – rövidesen mi is BEVEZETJÜK AZ ÖNKISZOLGÁLÓ rendszert, melynek célja a nagyfokú ÖNÁLLÓSÁGRA és az ÉTELPAZARLÁS MEGSZÜNTETÉSÉRE VALÓ NEVELÉS.
A finn sorozat következő, záróposztjában arról szeretnék nektek írni, hogy vajon honnan ered a finn társadalom iskoláról alkotott egységes gondolkodása, az iskolába vetett megingathatatlanul szilárd hite.
Rövidesen folytatom. Olvassátok! Érdemes!
NEM FÉRSZ BELE A DOBOZBA?
GYERE A COMENIUSBA!
#hanemférszbeleadobozba; #gyereacomeniusba
